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Il latte di avena è una bevanda con poche calorie e una piccola quantità di carboidrati e zuccheri: per questo motivo non può certo essere sostituito all’acqua. Tuttavia bere latte di avena durante l’arco della giornata non avrà effetti negativi sulla nostra salute né sul nostro peso; al contrario gli studi ci dicono che un paio di bicchieri di latte di avena al giorno sono sufficienti a donare i benefici che abbiamo visto sopra. In merito a quando
Facebook YouTube Instagram Le informazioni contenute in questo sito sono presentate a solo scopo informativo, in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica.
Bevanda di avena, digeribile e ricco di calcio: ecco proprietà, benefici e two ricette for every farlo a casa Bevanda di avena, digeribile e ricco di calcio: ecco proprietà, benefici e two ricette per farlo a casa
Riducono i valori di colesterolo perché ricchi di fibre, in particolar modo, di beta-glucani, una fibra solubile in grado di catturare il colesterolo a livello intestinale riducendone l’assorbimento
Riduce i livelli di colesterolo nel sangue grazie all’alto contenuto in fibre solubili (betaglucani), che si depositano nell’intestino assorbendo il colesterolo.
Infine chi soffre di diabete dovrebbe fare attenzione a scegliere prodotti privi di zuccheri aggiunti, oltre a ricordarsi che questa bevanda contiene già una minima dose di zuccheri; pertanto è importante consumarla con moderazione e abbinandola ad altri alimenti ricchi di fibre e grassi buoni.
La presenza di lisina rende l’avena un alimento ricco di proteine; la lisina è infatti un amminoacido che limita la sintesi proteica e consentendone così una maggiore disponibilità.
Il suo sapore non è analogo a quello del cereale, che ha senz’altro un sapore più caratteristico e non soddisfa pienamente tutti i palati: anche se non amate l’avena, dunque, vale la pena provare questa bevanda.
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Mangiare avena tutti i giorni o introdurla regolarmente nella propria dieta può apportare diversi benefici per la salute, vediamone alcuni:
Un cereale dagli effetti benefici per tutto l’organismo, che può essere assunto da tutti e che aiuta a riallineare alcuni disequilibri metabolici Elisabetta Milani
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I fiocchi lavorati all’antica sono prodotti dai chicchi brillati, cotti al vapore e schiacciati da rulli in fiocchi piatti di grandi dimensioni. Cuociono in twenty minuti circa.